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26 mai 2009

Gateau roulé à la compote de rhubarbe

Gateau roulé à la compote de rhubarbe
S'il vous reste de la compote de rhubarbe dont vous trouvez la recette ICI, vous pouvez faire un gâteau roulé. Simple et rapide à faire, et toujours apprécié !! Un gâteau roulé léger que j'avais déjà fait ICI Un délice !!! Pour cette recette j'ai augmenté...
Posté par PUCE27 à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau roulé,  compote de rhubarbe

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20 avril 2009

Cheese cake à la vanille

Cheese cake à la vanille
Un dessert que je n'avais jamais fait. Je l'avais repéré chez " beau à la bouche" depuis un petit moment, et je me suis lancé ce week-end. J'ai suivi la recette à la règle pour un grand moule à charnière, donc j'ai multiplié par trois les proportions.J'ai...
Posté par PUCE27 à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cheese cake à la vanille

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10 avril 2009

Couronne de semoule, sauce au nougat

Couronne de semoule, sauce au nougat
J'adore le gâteau de semoule et j'aimais plus particulièrement celui que faisais ma mère avec un caramel maison dessous....huuuummmmm!!! (Et on se demande de qui je tiens ????) Je suis tombé sur une recette dans un de mes livres de cuisine et je l'ai...
Posté par PUCE27 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gateau de semoule,  sauce chocolat nougat

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23 février 2009

Gâteau renversé à la rhubarbe et aux fruits rouges

Gâteau renversé à la rhubarbe et aux fruits rouges
Un dessert express délicieux et facile à faire. Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de rhubarbe en morceaux (congelée) 100 g de mélange de fruits rouges (congelés) 2 oeufs 40 g de sucre glace 1/2 càc d'essence de vanille 100 g de beurre fondu...
Posté par PUCE27 à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  gâteau renversé,  rhubarbe

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17 février 2009

Fondant au chocolat sans farine

Fondant au chocolat sans farine
Ah.... le chocolat, quand tu nous tiens .....J'apprécie plus particulièrement les fondants ou les petites bouchées au chocolat, genre truffes ou rochers pralinés. Vous voyez ce que je veux dire. Que des trucs bien caloriques. C'est aussi pour cela que...
Posté par PUCE27 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chantilly,  fondant au chocolat,  sans farine

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8 janvier 2009

Gateau roulé à la crème mascarpone

Gateau roulé à la crème mascarpone
un gâteau classique mais que je fais très souvent à la maison car il est simple et rapide à faire. On peut le garnir à toutes les sauces aussi. Je ne change plus de recettes parce qu'il est très léger et mousseux. Un vrai délice. La crème: 2 jaunes d'œufs...
Posté par PUCE27 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  gâteau roulé,  mascarpone

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