23 août 2009

Tarte chèvre épinards

Délicieuse en entrée ou en plat avec une petite salade:   Ingrédients:   Pour la pâte:   250 g de farine125 g de beurre froid3 càs d'eau fraiche   Pour la garniture:   1 càs d'huile d'olive1 oignon émincé1 gousse d'ail1 bouquet de persil400 g d'épinard175 g de fromage de chèvre2 œufs150 ml de crème fraiche2 belles tomatessel, poivre   Préparez la pâte en mélangeant la farine avec le beurre froid coupé en morceaux, puis l'eau. Formez une boule, l'enveloppez... [Lire la suite]
Posté par PUCE27 à 22:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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