8 janvier 2009
Gateau roulé à la crème mascarpone
un gâteau classique mais que je fais très souvent à la maison car il est simple et rapide à faire. On peut le garnir à toutes les sauces aussi. Je ne change plus de recettes parce qu'il est très léger et mousseux. Un vrai délice. La crème: 2 jaunes d'œufs...