On ne le dira jamais assez, il faut varier les plaisirs. Et en matière de galette des rois, il y a de quoi faire en ce qui concerne les garnitures.Il me restait un peu de pralin dans le placard, alors je me suis dit qu'une petite galette avec du pralin...

Qui dit EPIPHANIE, dit galette des rois bien évidemment.Pour ma première de l'année, j'ai fait classique avec une garniture à la frangipane . Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée1 jaune d'œuf pour la dorure avec 1 càc de lait120 g de beurre mou100...